I vecchi frigoriferi, congelatori o frigo-congelatori in particolare subiscono la formazione di uno spesso strato di ghiaccio sulle pareti laterali, che può anche traboccare sugli alimenti (ustioni da congelamento). Ciò è dovuto principalmente all'umidità che si forma all'interno dei dispositivi a causa dell'aria fredda. Ciò può comportare che gli sportelli o i cassetti non si aprano o chiudano più correttamente. Anche i dispositivi moderni con funzione di sbrinamento automatico o tecnologia no-frost sviluppano nel tempo un sottile strato di ghiaccio. Un altro svantaggio: il consumo di energia aumenta di conseguenza in modo significativo. Lo scongelamento e lo sbrinamento regolari prolungheranno la durata del congelatore, del pozzetto o del frigorifero.
Con la pulitrice a vapore secco è possibile eliminare il ghiaccio in pochissimo tempo ed eseguire al contempo pulizia e disinfezione perfette.
Conservare gli alimenti congelati in un luogo fresco
Durante lo sbrinamento del congelatore, il cibo congelato deve essere conservato in un luogo fresco per evitare che si deteriori. Il momento migliore per farlo è in inverno o all'inizio della primavera, quando le temperature esterne sono fredde. Il cibo può essere conservato temporaneamente sul balcone o sul terrazzo. Un'altra opzione è quella di conservare temporaneamente il cibo deperibile in un frigo portatile o in un cesto con ghiaccio.
Scongelare rapidamente il congelatore con una pulitrice a vapore secco
Apparecchi frigoriferi come congelatori, pozzetti o il vano congelatore del frigorifero devono essere puliti e scongelati regolarmente, almeno una volta all'anno.
I migliori consigli per la pulizia della cucina sono riportati di seguito.